Nápoles lección de Pizza - Tour de grupo.

El tour "Clase de Pizza en Nápoles" promete una experiencia agradable y educativa, permitiéndote aprender el arte de hacer una auténtica pizza napolitana. A continuación te danos una descripción detallada del tour:

Punto de encuentro: 

Los participantes se encontrarán con la guía local en la Piazza Municipio, dando así inicio a la experiencia.

Guía local experta: 

La guía local, experta en pizza, va a estar junto a los participantes durante todo el tour, compartiendo conocimientos y secretos sobre la elaboración de la pizza napolitana perfecta.

Manos en la pizza: 

Los participantes se involucran activamente en el proceso de producción de la pizza, aprendiendo a como crear la masa y dominar también el uso de los ingredientes esenciales. La harina y la levadura se destacan como fundamentales, mientras se resalta la importancia del aceite de alta calidad y de los sabrosos tomates.

Técnicas de cocción: 

La guía dará técnicas de cocción y consejos para asegurarse que los participantes no solo hagan pizza napolitana durante la clase, sino que también aprendan todos los detalles para poder hacerla en casa.

Degustación: 

La parte gratificante del tour es cuando los participantes van a probar la pizza napolitana apenas realizada. Esto les da a los participantes la posibilidad de una gran conclusión en esta hermosa experiencia.

Contexto histórico: 

El tour proporciona un contexto histórico, remontándose a las raíces de la pizza napolitana desde el siglo XIX, cuando la misma ganó fama durante una visita especial del rey Umberto y la reina Margherita. Se destaca entonces la clásica "Pizza Margherita", así llamada en honor a la Reina Margherita. La misma, con ingredientes que representan los

colores de la bandera italiana: albahaca, mozzarella y tomate.

Obra maestra culinaria: 

La pizza napolitana no solo es reconocida como un plato, sino como una obra maestra culinaria con una rica historia. Su popularidad ha perdurado a lo largo de los siglos, convirtiéndose en un plato amado e icónico tanto en la realeza como entre los ciudadanos.

Para recrear en casa: 

Los participantes finalizarán el tour con nuevas habilidades para hacer pizza, y van a poder así recrear la famosa pizza napolitana en sus propios hogares. Este tour ofrece una combinación de aprendizaje práctico, historia cultural y diversión culinaria, será una gran experiencia para aquellos que quieran descubrir los secretos de la famosa pizza napolitana.

Guía local.

Ingredientes de la pizza.

Almuerzo con pizza.

Traslados.

Extra.

11:00 Pizzería “I Decumani”.

11:30-12:00 Clase de pizza.

12:00 Preparación de la pizza.

12:30 Almuerzo.

13:00 Fin del Tour.